Kursbeschreibung

• Der Kurs startet mit einem Willkommensgetränk in angenehmer Atmosphäre zum gegenseitigen Kennenlernen.

• Nach einer kurzen Beschreibung über den Ablauf des Kurses werden wir im Theorie-Teil uns über die verschiedenen Fondant-Materialien, Ganache und Buttercreme unterhalten, sowie den Umgang mit Fondant erlernen und die verschiedenen Rollfondant-Sorten und die Unterschiede zwischen Fondant, Blütenpaste, Modellierpaste und Modellierschokolade kennen.

• Im Anschluß werden die verschiedenen Werkzeuge vorgestellt, die für die Gestaltung einer Torte eingesetzt werden können.

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• Im praktischen Teil erlernen wir das Dekorieren, Bestreichen, Färben und Dekorieren einer Torte mit Fondantelementen, Perlen , Rosen..

• Bei der Dekoration wird nach Möglichkeit das Motiv der Torte nach saisonalen Festen wie Valentinstag, Karneval, Ostern, Muttertag, Halloween oder Weihnachten ausgerichtet. Hierbei können die Kursteilnehmer ihre Fantasien, entsprechend dem Thema, freien Lauf lassen. Die Kursleiterin steht begleitend zur Seite und hilft unterstützend mit Rat und Tat.

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Leistungen

• In den Kursgebühren sind sämtliche Verbrauchsmaterialien enthalten.

• Für die Kursdauer stehen mini Cupcakes so wie eine  kleine Auswahl an alkoholfreien Getränken während der gesamten Kursdauer zur Verfügung.

• Alle für den Kurs benötigten Arbeitsutensilien werden leihweise, für die Dauer des Kurses, zur Verfügung gestellt.

• Jeder Kursteilnehmer nimmt am Ende des Kurses, die selbst dekorierte Torte mit nach Hause.

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Sollten wiedererwartend zum gebuchten Termin weniger als 4 Anmeldungen vorliegen, könnte der Kurs storniert werden und ein neuer Termin wird ausgesucht. Wir bitten um Verständnis

 

Gebuchte Kurse können vom Teilnehmer weder storniert noch verschoben werden. Bei Absage, Zuspätkommen oder bei Nichterscheinen zum Kurs besteht kein Anspruch auf Erstattung. Ersatzleistungen sind ausgeschlossen.